新玉ねぎの季節

新玉ねぎの美味しい季節ですね〜

グリルにしたり

丸ごとコトコトスープにしたり

すりおろしてドレッシングにしたり

辛みがなくて瑞々しくて大好きです。

今回はマリネに♪

マリネ液に使ったレモンの皮も

薄く千切りしてトッピングです。

レモンを切ったときの香り！

爽やかで癒されますよね。

柑橘の香りは"気"を巡らせてくれるので

外出自粛で溜まりがちなストレス緩和の

助けになってくれるはずです☺︎

心と身体＊五感の癒しを植物のエッセンスから…

中医アロマサロンLuminuex